看到妻子与别的男人亲密搂抱并互相称呼亲爱的，她这是出轨了吗？

首先，您描述的情况很可能构成出轨。其次，根据《民法典》相关规定，婚内出轨通常指夫妻一方在婚姻存续期间与婚外异性存在不正当关系，您所述行为符合此定义。若不及时处理，可能导致婚姻关系破裂、家庭矛盾升级，甚至涉及法律诉讼和财产分割等严重后果。
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针对出轨问题：1.若有确凿证据，可直接与对方协商离婚条件，包括财产分割、子女抚养等。2.协商不成，可向法院提起离婚诉讼，请求判决离婚并索赔。3.若无直接证据，可先尝试搜集证据，如通过合法手段录音、录像等，再决定后续处理方式。
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法律上处理此类问题常见方式有协议离婚、诉讼离婚或要求损害赔偿。若证据确凿，可选择直接协议离婚或提起离婚诉讼，并要求过错方承担损害赔偿责任；也可先尝试沟通解决，无果后再考虑法律途径。